قدّر الله أفضالًا وأجورًا لا تعد ولا تحصى لعبادة قضاء حوائج الناس،

كتب محمد عبد الله الجهفرى 
مع اقتراب موعد عيد الفطر المبارك"اعتاد الأهالى على صناعة. الكحك والبسكويت بالمنازل الخاصة بقرى محافظة مصر .فمعظم العائلات. تجتمع فى صناعته الكحك  وسط فرحة وبهجة الأطفال، حتى أنهم يحددون آخر أسبوع من شهر رمضان المبارك فى البدء بصناعة الكحك ولكن يوجد بعض فيأت من الشعب لا يستطيع صناعه وشراء الكحك  بسب  ارتفاع الاسعار ولكن يوجد بعض الناس الطيبه الصالحه التى تساهم فى ساعدة الناس  وقضاء .حوائج الناس السيدة المحترمه كريمه الغريب  وهى انسانه دائما تشارك فى افعال الخير وتساهم فى اسعاد الفقراء بكل ما تستطيع وان العبادة  التي تنفع الإنسان قبل أن تنفع غيره، فمن سار في قضاء حوائج الناس قضى الله عز وجل حوائجه. وذلك مصداقًا لقول رسول الله صلى الله عليه وسلم: “وَاللَّهُ في عَوْنِ العَبْدِ ما كانَ العَبْدُ في عَوْنِ أَخِيهِ”وحوائج الناس منها ما يظهر لنا، ومنها ما يخفى علينا، خاصةً حوائج المساكين والفقراء ، وهؤلاء احتياجهم أكبر، وواجبنا تجاههم أعظم حين يندر حولهم من يقدم لهم يد العون والرحمة.  وتقول الحاجة مريم سمير عبد العزيز وهى من سكان منطقه البساتين ،وإن مشاركه توزيع  الكحك والبسكويت، يعتبر وسام على صدرى للأهالى خاصة بشهر رجب ورمضان ، وأنها عادة اعتادت عليها منذ ما يقرب من 30 عاما ، حيث يجتمع الجيران والأقارب بفرحه الكحك واسعاد الاطفال الايتام   وأكملت الحاجة مريم سمير عبد العزيز . ربنا ما يقطع لينا عادة، طيلة عمرى وانا بحب اساعد  الناس الطيبه على صناعة الكحك والبسكويت وسط اللمة من الأقارب وحاليا أولادى وأحفادى ،و يكون بالأسبوع الأخير بشهر رمضان المبارك، خاصة قبيل عيد الفطر بعدة أيام قليلة،فهى  العادات بتجمع الأقارب والأحبة. وأضافت قائلة ، من غير وجود  الكحك والبسكويت لم أشعر فرحة العيد ، حيث أن الوقت الذى نقوم فيها بتوزيع الكحك هو يوم سعيد على الناس اجمعين ، فالأهالى جمعيهم يعملون بل يقومون بتوزيع الألبان مجانا على بعضنا البعض حتى تشعر بروح الأخوة والمحبة. وانا هنا اشكر السيد كرريمه الغريب على الوقوف معنا فى مساعدة اهالى البساتين وتوزيع كميات كبيرة جدا من كحك العيد على اهالينا بالمجان  وأشارت  السيدة مريم سمير. أن فرحة الأطفال  بالكحك " لا تقدر بثمن،حيث يتسابقون فى مساعدتنا والنقش على عجين الكحك وسط اللمه من الجيران والأقارب وأولادهم . وأكملت قائلة، أن الكحك الذى تم توزيعه امس  وم سعيد على جميع الناس الطيبه ونشكر الاخت الغاليه كريمه الغريب على الوقوف معنا ومساعدة الناس