الشيف عبدالرحمن بخش ينضم للجنة التغذية العالمية للتذوق

كتبت هدي العيسوي

انضم الشيف السعودي عبدالرحمن بخش للجنة التغذية العالمية للتذوق، والتي تختص بتحديد نوعية الأكل الجيد في المسابقات الكبيرة الخاصة بالطهي.

وبدأ عبدالرحمن بخش حياته العملية في سن صغيرة، منوها بأن حبه للطبخ موهبة منذ صغره، حيث كان حريصا على دخول المطبخ ومعرفة كيف يتم إعداد الأكلات المختلفة.

وأضاف، أن متابعته للأكل والطهي منذ الصغر جعله يحترف مهنة الطبخ، وبدأ يقدم العديد من الأكلات الجديدة مع التجديد في الأكلات التقليدية المعروفة بعينها.

وتابع أن الشعب العربي محب للأكل ويحرص على تذوق كل ما هو جديد، من نوعيات الأكل المختلفة، لذلك ينبغي على كل طاهي جيد أن ينوع من اطباقه ويستخدم فيها مقادير جديدة.