رئيس مجلس الإدارة
د/ نبيلة سامى
صحافة من أجل الوطن
( مجلة مصر )
( أحدث إصدارتنا)
الأربعاء 26 يونيو 2024 1:33 م توقيت القاهرة
رئيس مجلس الإدارة
د/ نبيلة سامى
صحافة من أجل الوطن
( مجلة مصر )
( أحدث إصدارتنا)
نديها بقى صيني
المقادير :
دبابيس فراخ مغسولة كويس جدا بالدقيق و معلقة عصير الليمون
3 معلاعق صويا صوص
معلقة صوص حار
ثوم مفروم
جنزبيل مبشور أو بودر
معلقة زيت
معلقة خل
معلقة سكر بني
ملح و فلفل
بشر ليمونة
سمسم للتزيين
الطريقة:-
نتبل الدبابيس بكل المكونات لمدة ساعتين على الأقل و بعدين نرصها في صينية و ندخلهم الفرن و لما وشها يتحمر نقلبها على الوش التاني يتحمر و عند التقديم تزين بالسمسم و ناخد الصوص اللي نزل منها نقدمه معاها.
إضافة تعليق جديد