من المعلوم أن كبد الدجاج والقوانص مفيدة لمن يعانون فقر الدم بنقص الحديد لأنها غنية بالحديد والأفضل من القوانص كبد الدجاج وطحاله، فهما أغنى بالحديد من القوانص التي تمثل معدة الدجاج، على أن يتم اختيارها من مصدر موثوق، فوجود بعض مربي الدجاج ضعاف النفوس الذين يعطون الدجاج الهرمونات يجعل كبدها غير آمن.
إضافة تعليق جديد