رئيس مجلس الإدارة
د/ نبيلة سامى
صحافة من أجل الوطن
( مجلة مصر )
( أحدث إصدارتنا)
الاثنين 20 مايو 2024 12:56 ص توقيت القاهرة
رئيس مجلس الإدارة
د/ نبيلة سامى
صحافة من أجل الوطن
( مجلة مصر )
( أحدث إصدارتنا)
المقادير:
500 جرام دقيق
300 جرام زبدة
3 معالق كبار سكر بودرة
زبادي بنكهة الفانيليا
الحشوة:
500 جرام عجوة تمر
1 ملعقة قرفة
1 زبدة
2 ملعقة سمسم
1 ملعقة من الماء زهر
الطريقة:
يخلط كل المقادير الأولى للحصول على عجين رطب ونعمل كويرات صغيرةتمد عجين جيدا تقطع دوائر كل دائرة نضع وسطها كويرة تمرنجمعها مثل شكل غريبةتزين بواسط ملقط مسنن خاص بحلوى (المعمول) أو مرشم وتطهى في فرن ثم تزين بالسكر بودر
إضافة تعليق جديد