رئيس مجلس الإدارة
د/ نبيلة سامى
صحافة من أجل الوطن
( مجلة مصر )
( أحدث إصدارتنا)
الاثنين 20 مايو 2024 7:53 م توقيت القاهرة
رئيس مجلس الإدارة
د/ نبيلة سامى
صحافة من أجل الوطن
( مجلة مصر )
( أحدث إصدارتنا)
مش قدره اقول لكم قد ايه هشه جدا و خفيفه وطعمها تحفه المكونان
كيلو دقيق
ربع كوب زيت
نصف كوب ذبده
فى الحقيقه أنا بحس إن الذبده بتخلي العجنه هشه أكثر
ملعقه كبيره خميره
بيكنج بودر أو الباكو كله
رشه سكر
ملعقتان ملح
سمسم وحبه البركه
جبنه مبشوره رومي نصف كوب
نصف كوب جبنه فيتا أو برميلي حسب الرغبه
الطريقة
شكليها أصابع تفرد العجنه ثم تدهن بخليط التلميع ويوزع السمسم وحبه البركه و تقطع أصابع وترص فى صينيه الفرن وتترك ترتاح 10 دقائق وتدخل الفرن والطريقه مصوره وممكن تقطع مربعات او نجوم. أو مثلثات حسب الذوق
وخليط التلميع عباره عن بيضه مخفوقه جيدا مع ملعقه نسكافيه وربع كوب لبن
إضافة تعليق جديد