المطبخ تقدمة صابرين متولى: طاجن سمك...للشيف ايمان حمدى

طاجن سمك

تاريخ النشر : السبت, أبريل 9, 2016 - 00:58

احضرى سمك النوع اللى تحبيه سالمون او بلطى

فى طبق تخرطى حزمة كسبره خضره وملعقة توم ومعلقتين خل وخرطى فلفله حاميه وملح وفلفل وكمون وعصير 3 ليمونات وابشرى 2 طماطم

قلبى الخلطه وافردى جزء منها فى صينيه مدهونه زيت

رصى السمك و عليه باقى الخلطه

ساويها بأيدك وعلى الوش 3 ملاعق زيت

ضعى الصينيه على النار من فوق لما تشرب التتبيله حوالى 10 دقايق وبعدين ضعيها تحت الشوايه تاخد لون والف هنا وشفا

تصنيف المقال :

إضافة تعليق جديد