المقادير:
نصف كوب زبدة/كوب سكر
2 بيضةوكوب و نصف دقيق ونصف كوب لبن
ملعقة بيكنج بودر وربع ملعقة ملح وملعقة فانيلا سائلة
قطع راسبيرى صغيرة و ملعقة بشر البرتقال
للحشو
مربى الراسبيرى او مربى البرتقال
ملحوظة...(الرسبيرى..هو التوت الاحمر البرى)
الطريقة : نقوم بخفق الزبدة و السكر معا ثم نضيف البيض و الفانيلا و بشر البرتقال و نقلب الدقيق مع قطع الراسبيرى و البيكينج بودر و الملح و نضيفه للخليطا حتى يمتزجوا و نحضر قالب الكب كيك و نضع ورق الخبز بداخله و نضع الخليط ليصل الى نصف ورقة الخبز و يخبز لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 180 و بعد ان يخرج من الفرن يترك ليبرد و يحشى بالمربى ثم نقوم بتقطيع كور ملونة من عجينة السكر و نقوم بوضعهم على الكب كيك ثم نفرد قطع اخرى من نفس الالوان و نلصقها على الكور حتى نحصل على شكل فستان الاميرات و نقوم بطباعة صور الاميرات على ورق السكر الغذائى و تثبيتها على قطع عجينة السكر بواسطة اعواد خشبية بحيث ان يكون كل لون اميرة على درجة لون فستانها حتى نحصل على الشكل الموضح بالصورة .
إضافة تعليق جديد