المطبخ تقدمة صابرين متولى : شرائح توست مع التونه و الطماطم (كنابيا التونه) مقدمه من شيف : نهله شوقي

المقادير:

شرائح توست وشرائح طماطم وشرائح خيار /علبه تونه

وشرائح فلفل حار احمر  و1 معلقه مايونيز /ملح فلفل اسود

وكزبرة خضرا

الطريقه:

تقطع حواف التوست  وتقطعيه بواسطه قطاعه دائريه ويرص في صينيه ويدهن بالزبدة ويدخل الفرن 5 دقائق حتي يبدأ يحمص نخرجه ونتركه يبرد  ثم ترص شرائح الطماطم ونضع عليها قليل من الزيت وندخلها الفرن  5 دقائق ليتم شوائها واثناء ذلك نحضر خليط التونه بوضع التونه فى وعاء ثم باقي المكونات ونخلطهم جيدا ثم نضع شريحه توست ثم شريحه طماطم مشويه ثم شريحه خيار ثم خليط التونه والفلفل الحار ثم اخيرا طماطم شيري للتزيين