الشيكولاته الداكنة للذكاء و السعادة

كتب : يسرى أحمد عباس
تحتوى الشيكولاتة الداكنة اللون ،على العديد من الفوائد الصحيه والعلاجية ، من فوائدها :
١- تساعد على تنشيط الدورة الدموية بالجسم ومنع تصلب وانسداد الشرايين مما يساعد على وقاية القلب من الكثير من الأمراض خاصة الجلطات .
٢- تعمل الشيكولاته على تحسين الحالةالمزاجية
والتقليل من التوتر والإجهاد ، فهي تزيد
الشعور بالسعادة والفرح.
حيث أثبتت الدراسات أن الشيكولاتة غنية
بمركبات كيميائية تحفز الجسم على إفراز
هرمون الإندروفين المضاد للإكتئاب، وهو
الهرمون الذي يسمى هرمون السعادة.
٣- تحتوي الشيكولاتة الداكنة على الألياف والمعادن المغذية الذي يحتاجها الجسم كما أنها تعطيك إحساسا بالشبع لفترة طويلة. لذا تعتبر وجبة خفيفة ومثالية لتناولها بين الوجبات الرئيسية.
٤- من فوائد الشيكولاتة الداكنة أنها تتمتع باحتوائها على مادة الكافيين المنبهة، فيمكنك تناولها خلال المذاكرة أو العمل لتساعد عقلك على البقاء نشيطا ومستيقظا.
٥- الشيكولاتة الداكنة تقلل من فرص الإصابة بتجاويف الأسنان.
٦- تحتوى الشيكولاتة الداكنة على معادن مثل البوتاسيوم والحديد والماغنيسوم. عندما تشعر بالدوار فقطعة من الشيكولاتة سوف تتولى الأمر.
٧- تعمل الشيكولاتة الداكنة كمنوم طبيعي، فهى غنية بمادة السيروتونين التى تعلب درورا بارزا فى تهدئة الأعصاب وتقليل التوتر وكثرة التفكير وتحسين المزاج.