المطبخ تقدمة صابرين متولى : مهلبيه باالفراوله والفانيليا ...من مطبخ شيف نيفين محمد بدوى

المقادير

نصف كيلولبن و اتنين ملعقةنشا كبيره و سكر حسب الرغبه ربع ملعقه صغيره فانيليا كوب كبير عصير فراوله

الطريقه

نضع اللبن علي النار يغلي ونضع علي النشا اربعه ملعقه لبن واقلب كويس واضع السكر في اللبن واقلب جيدا وانزل بالنشا علي اللبن واقلب جيدا عندما يتماسك القوام اضعه في اطباق  الفراوله اضربهافي الخلاط واضعها علي النار مع السكر تغلي خمس دقائق و نذوب ملعقه نشافى ربع كوب عصير فراوله وانزل علي العصير اللي علي النار مع رشه فانيليا عندما يتماسك القوام اضعه فوق المهلبيه بالفانليا وتقدم بعد دخلوها التلاجه والف هنا